Séminaire œnologique : le petit guide

Vous souhaitez organiser un séminaire pour renforcer les liens entre vos collaborateurs, les motiver ou les récompenser pour leur performance mais vous n’avez pas d’idée de thème ? Mettez la convivialité et le vin à l’honneur pendant un séminaire œnologique durant lequel vos collaborateurs pourront devenir incollables sur le sujet !  Organiser un séminaire sur le thème de l’œnologie fera de votre événement professionnel, un moment mémorable qui suscitera l’intérêt et l’implication de vos collaborateurs.

Dans cet article nous vous partageons les meilleures activités et animations à organiser et également une sélection de lieux idéaux  pour un séminaire  œnologique 100% réussi. 😉

Tout d’abord : pourquoi un séminaire œnologique ?

L’organisation de team building ou encore de séminaire a un réel impact sur la cohésion et l’harmonie de vos équipes et donc sur la capacité de chacun à collaborer et avancer ensemble sur des projets communs. Encore faut-il trouver un thème original qui décuple l’envie et l’excitation de vos collaborateurs pour participer aux différentes activités du séminaire. 

Le séminaire oenologique riche par son originalité présente de nombreux avantages et bienfaits tels que : 

• Fédérer vos équipes autour d’un patrimoine commun français et la découverte de région viticole.  

• Réunir vos collaborateurs dans un cadre convivial et atypique tel qu’une cave troglodyte ou un château majestueux qui leur permettront de s’évader et se détendre. 

• Faites vivre à vous et vos teams des instants ludiques et funs entre amateurs de vin, à la découverte de grands crus, des différents arômes du vin ou encore des cépages. Ces activités développeront leur analyse sensorielle. 

Un séminaire œnologique : quelques idées d’activités ?

Le choix des activités est un élément important pour un séminaire œnologique réussi ! Voici donc quelques idées d’activités qui vous aideront, nous en sommes sûr, à décupler l’envie de vos collaborateurs de participer à cet événement d’entreprise. 

Visite de cave troglodyte 

Rien de mieux pour commencer votre séminaire œnologique qu’une immersion dans une cave troglodyte ! Au programme, découverte à travers une visite guidée des méthodes et techniques de fabrication du vin dans un cadre unique. 

Découverte et dégustation de grands crus 

Il n’est pas donné à tout le monde d’avoir l’occasion de déguster des vins de grande renommée. Ce séminaire est le moment idéal pour offrir à vos collaborateurs l’opportunité de découvrir des bouteilles qui font la réputation de la viticulture française.

Distinction des arômes et cépages

Même si le vin est fortement apprécié, la maîtrise de sa dégustation et la distinction des différents arômes et cépages n’est pas forcément innée.  Grâce à ce team building sur le thème du vin, organisez un atelier pour apprendre à vos collaborateurs les bases et techniques pour déguster et apprécier le vin à sa juste valeur.

Un dîner pour apprendre à associer les bons vins avec les bons aliments 

C’est bien connu, les aliments ne peuvent être accompagnés par n’importe quel vin. Il n’est pas toujours facile lors d’un dîner de savoir quel vin associé à son plat. Un dîner entrée, plat, dessert sera l’occasion idéale pour apprendre à vos collaborateurs à associer judicieusement le vin à leur plat.

Quelques conseils d’animations et d’organisation funs et ludiques !

Si au premier abord vos collaborateurs ne seront pas emballés à l’idée de participer à un séminaire sportif, leur motivation peut véritablement décupler si vous mettez en place des animations funs et ludiques pour leur donner envie !

Création des équipes 

Lors de vos ateliers ou de votre dîner de dégustation de vin, veillez à mêler les collaborateurs des différentes équipes et corps de métier pour que les personnes qui n’ont pas l’occasion de travailler ensemble ou de se côtoyer puissent le faire. Ceci permettra de rapprocher les gens qui ne se connaissent pas encore, de casser les groupes déjà formés mais aussi de mélanger les services.

Des récompenses pour les équipes gagnantes (mais pas que !)

Si vous organisez à la fin de vos ateliers un quizz, pensez à encourager vos collaborateurs à donner le meilleur d’eux même en leur offrant une récompense telle qu’une bouteille de vin par exemple. 

Pensez à mettre en place un système de récompense pour les équipes gagnantes mais également pour les perdantes parce que l’important ce n’est pas la victoire mais d’avoir participé et d’avoir donné son maximum. 😉

Prolonger l’expérience !

Afin que chaque participant garde en mémoire ce team building, n’hésitez pas faire perdurer l’expérience en communiquant dessus sur vos réseaux sociaux et en partageant les photos prises lors de l’événement.

Organiser votre séminaire œnologique à Paris, c’est possible !

Organiser un séminaire œnologique : organisation interne ou externe ?

Organiser un team building n’est pas de tout repos et nécessite du temps et de l’énergie. C’est la raison pour laquelle bon nombre d’entreprises font appel à des experts pour s’occuper de tout. En effet, ces dernières années ont vu l’émergence d’agences événementielles spécialisées dans l’organisation de team building. Elles proposent des offres tout-compris pour l’organisation de A à Z de tous vos évènements professionnels vous laissant le temps de vous occuper de l’essentiel. Le jour J, vous profitez pleinement de votre événement. 

Néanmoins, une organisation en interne vous permettra d’avoir un team building sur mesure adapté à votre entreprise et à vos objectifs. La meilleure solution est donc de coupler les deux.

En un mot, une organisation interne en partie complétée par l’intervention d’une agence sur certains aspects de l’événement vous permettra de bénéficier de nombreux avantages.

BIRD OFFICE VOUS ACCOMPAGNE DANS L’ORGANISATION DE VOTRE SÉMINAIRE OENOLOGIQUE !

Si vous cherchez un lieu original et convivial pour organiser vos séminaires œnologiques et que vous souhaitez être accompagné dans son organisation, confiez-nous votre recherche.